Der Herbst ist meine Lieblingsjahreszeit. Ich mag die Farben, die Gerüche und die Atmosphäre. Aber dies ist auch eine Saison, die für Ihren Geist und Körper herausfordernd sein kann.
Da wir uns im Übergang vom Sommer zum Winter befinden, kann dies für Unruhe sorgen.
Die Anpassung Ihrer Ernährung und Ihres Lebensstils hilft, sich im Gleichgewicht zu halten. Sie können meine Tipps dazu im Blog der letzten Woche lesen. Darüber hinaus möchte ich weitere Informationen und Rezepte mit Ihnen teilen.
Der Herbst gehört laut chinesischer Medizin zum Element Metall. Draußen fallen die Blätter von den Bäumen und die Flüssigkeiten ziehen sich in die tieferen Schichten der Pflanzen zurück.
Etwas Ähnliches passiert in unserem Körper; Unser Körper sammelt Reserven und bereitet sich auf eine kältere Zeit vor. Es ist Zeit, sich von unnötigen Dingen zu verabschieden und es ruhig angehen zu lassen. Holen Sie sich mehr Entspannung und mehr Schlaf. Das stärkt die Lunge und kommt unserem Immunsystem zugute.
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Achten Sie bei Ihrer Speisenauswahl auf leicht wärmende Zutaten. Nachfolgend finden Sie 2 Rezepte, die sich perfekt eignen, um diese Saison häufig auf die Speisekarte zu kommen.
Dinkel-Couscous mit Gemüse


KÜRBISSUPPE MIT ROTEN LINSEN
Diese Kürbissuppe stärkt die Nieren, beruhigt den Geist und hilft, den süßen Heißhunger zu stillen. Ein hohes Bedürfnis nach Süße kann auf ein Bedürfnis nach Erdung hindeuten.


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