5 Weetjes over Collageen

Hanneke Peeters
Collageen is een eiwit dat van nature in het menselijk lichaam voorkomt en een essentieel onderdeel vormt van bindweefsel, zoals huid, botten, pezen, gewrichtsbanden en kraakbeen. Het speelt een belangrijke rol bij het behoud van de stevigheid, elasticiteit en structuur van verschillende weefsels in het lichaam.